發(fā)布時間:2023-08-25 閱讀量:419
最近的天氣已經(jīng)有了夏天的味道,讓人們渴望享受清涼的飲品。其中,冰咖啡是一種備受歡迎的夏日飲品。冰咖啡不僅可以提供咖啡因的刺激作用,還可以讓人們感受到冰涼爽口的口感。
您知道嗎?
冰咖啡機在咖啡中注入氮氣,讓咖啡產(chǎn)生豐富的奶油狀泡沫。
英格索蘭生命科學(xué)業(yè)務(wù)的一家客戶,就是這樣一家注氮咖啡機的設(shè)備生產(chǎn)商。除此,該客戶還制造軟飲料、冰沙、冰塊和冰咖啡機。
客戶:全球領(lǐng)先的飲料分配與冷卻設(shè)備制造商
地點:美國
應(yīng)用:飲料分配
產(chǎn)品:Thomas 135ADC56/24 WOB-L® 活塞泵(定制款)
挑戰(zhàn):開發(fā)一款定制泵,該泵要符合國內(nèi)和國際食品設(shè)備指南,可裝入較小的外殼,而且泵的使用壽命翻一番,讓飲料機的使用壽命達到7年以上。
小小泵實現(xiàn)大期望
這臺迷你臺式冰咖啡機需要配備一款緊湊型泵,以無污染的方式向咖啡中注入氮氣。除了要滿足堅固耐用、穩(wěn)定,使用壽命要超過現(xiàn)有之外,泵的成本還要符合緊湊型飲料機的有限預(yù)算。
客戶之所以選擇 Thomas,是因為Thomas被公認(rèn)為緊湊型泵技術(shù)的創(chuàng)新領(lǐng)導(dǎo)者,特別是在醫(yī)療、食品和飲料行業(yè),要求壓縮空氣驅(qū)動過程100%無污染。
高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求
正如預(yù)期的那樣,雙方的合作一開始就非常順利,兩家公司的工程和銷售團隊多次會面交流,熟悉產(chǎn)品的性質(zhì)、用途和計劃的改進方案。
從一開始,Thomas的工程團隊就意識到,除了結(jié)構(gòu)緊湊、堅固耐用之外,該泵還要遵循嚴(yán)格的公共衛(wèi)生和安全準(zhǔn)則、達到美國食品藥品管理局 (FDA) 的標(biāo)準(zhǔn),并獲得美國國家衛(wèi)生基金會 (NSF) 的批準(zhǔn);所有這些都要在該飲料機獲得進入市場的認(rèn)證之前實現(xiàn)。當(dāng)然,這對身經(jīng)百戰(zhàn)的Thomas的工程師來說并不是問題,我們的團隊成員在支持醫(yī)療、食品和飲料行業(yè)的項目方面經(jīng)驗豐富,并且熟悉相關(guān)機構(gòu)的審批事宜。
第一方案落選
最初,Thomas 的工程師認(rèn)為隔膜泵是符合項目要求的首選。然而,所提議的泵雖然效率很高、結(jié)構(gòu)緊湊,并具有密封氣流的特點,但事實證明,此泵對于外殼來說依然太大,而且對于客戶的預(yù)算來說,此泵太昂貴。工程師并不氣餒,又根據(jù)圖紙研究解決方案。Thomas的工程師與該公司的合作伙伴——裝配公司一起分析了其他的可能性,經(jīng)過三個月的密切合作,提出了另一個候選方案。
引入 WOB-L® 技術(shù)
這次的候選產(chǎn)品是135 系列 WOB-L® 活塞泵,該泵的噪音和震動極低、設(shè)計非常緊湊、使用壽命長,樹立了生產(chǎn)無污染空氣的標(biāo)準(zhǔn)。該泵采用獲得專利的 WOB-L® 技術(shù),具有極高的性能尺寸比,完全符合項目要求。135 系列不僅符合客戶預(yù)算,還留有定制空間,該系列泵包括一個熱保護電機,如果外殼內(nèi)溫度過高,該電機將自動關(guān)閉泵。泵還包含一個定制支架,可以將泵無縫裝入飲料機內(nèi)。
測試反響非常積極!
客戶發(fā)現(xiàn)了最終設(shè)計的功能和優(yōu)點,也信任我們的技術(shù)成果,于是將 Thomas 135系列泵作為解決方案,迅速開始測試新型冰咖啡機。他們測試了短開關(guān)工作周期,這是飲料機的必要考慮因素,并確認(rèn)135系列的壽命超過400小時,是之前的泵的兩倍。
通過了所有規(guī)定的測試、獲得所有規(guī)定的認(rèn)證后,該公司的迷你冰咖啡機打入市場,成果喜人。項目從開始到最終產(chǎn)品進入市場只用了不到12個月的時間。
喜獲殊榮
令人欣喜的是,客戶的迷你冰咖啡機進入市場的第一年,就被美國國家餐館協(xié)會評為25大廚房創(chuàng)新產(chǎn)品。Thomas為在此次成功中所做的貢獻深感自豪!